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La nuova guerra, iniziata con l’inizio di questo 2019, è incentrata a combattere gli sprechi alimentari: è stato calcolato che ogni anno buttiamo circa 1,3 miliardi di tonnellate di cibo e oltre un terzo di tutto quello che coltiviamo. Nei paesi più ricchi, come per esempio negli Stati Uniti, circa il 40% del cibo viene gettato dai … Continue Reading »

Si dice che “ogni scusa è buona per festeggiare” e sicuramente l’estate è il momento migliore per celebrare qualsiasi avvenimento, dalle cerimonie religiose, ai party in spiaggia, in giardino, sul terrazzo, al mare o in piscina. E sono proprio le feste organizzate tra amici e conoscenti, per celebrare compleanni o semplicemente per ritrovarsi a “fare … Continue Reading »

Si avvicina la settimana più intensa della città di Milano: la settimana della moda è sicuramente il momento più atteso dal fashion system internazionale. Molti showroom, uffici stampa e studi di pubbliche relazioni ospiteranno eventi di ogni tipo dove i veri protagonisti, a fianco a modelli e modelle, sono i buffet e, di conseguenza, il … Continue Reading »

Negli ultimi giorni del 2017 siamo partiti per un weekend fuori porta, alla scoperta di Gavi. A solo un’ora da Milano, al confine tra Liguria e Lombardia, questo Comune conserva tutt’oggi una forte autenticità, così saldamente ancorato alle tradizioni, soprattutto culinarie. Ospiti di un favoloso agriturismo, abbiamo assaporato i sapori locali, accompagnando il tutto da … Continue Reading »